В заведениях общественного питания Ярославля выявили нарушения требований ветеринарного законодательства. Специалисты регионального Управления Россельхознадзора провели анализ информационной системы «ВетИС» и 12 выездных обследований.
Как показала проверка, из 833 заведений региона в системе зарегистрировано всего 187. А в результате выездов стало известно о заведениях, где готовят из некачественного сырья.
Источник: Ярославский регион
